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にっぽん料理大全

小松左京, 石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 159). <BB00627913>
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小松左京, 石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 159). <BB00627913>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 159 明石高専 同時代ライブラリー 596||04||K 088453 0件
No. 0001
巻号 159
所蔵館 明石高専
配置場所 同時代ライブラリー
請求記号 596||04||K
資料ID 088453
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん料理大全 / 小松左京, 石毛直道著
ニッポン リョウリ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1993.9
形態事項 v, 312p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4002601595
書誌構造リンク 同時代ライブラリー||ドウジダイ ライブラリー <BB01897651> 159//a
注記 潮出版社 1982年刊の増補
学情ID BN09640175
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小松, 左京 (1931-2011)||コマツ, サキョウ <AU00000528>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)
イシゲ, ナオミチ <NC:DA00135746>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ
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