明石工業高等専門学校
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食卓の文化誌

石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 136). <BB00803381>
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食卓の文化誌

石毛直道著. -- 岩波書店, 1993. -- (同時代ライブラリー ; 136). <BB00803381>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 136 明石高専 同時代ライブラリー 383||8||I 088436 0件
No. 0001
巻号 136
所蔵館 明石高専
配置場所 同時代ライブラリー
請求記号 383||8||I
資料ID 088436
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食卓の文化誌 / 石毛直道著
ショクタク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1993.1
形態事項 vi,268p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4002601366
書誌構造リンク 同時代ライブラリー||ドウジダイ ライブラリー <BB01897651> 136//a
注記 文芸春秋 1976年刊の再刊
学情ID BN08547196
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)
イシゲ, ナオミチ <NC:DA00135746>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
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