明石工業高等専門学校
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畜産食品の科学

神谷誠著. -- 大日本図書, 1974. -- (Fine science books ; 食品編). <BB00812106>
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畜産食品の科学

神谷誠著. -- 大日本図書, 1974. -- (Fine science books ; 食品編). <BB00812106>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 明石高専 書庫(2階) 498||55||K 040228 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 明石高専
配置場所 書庫(2階)
請求記号 498||55||K
資料ID 040228
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 畜産食品の科学 / 神谷誠著
チクサン ショクヒン ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 大日本図書 , 1974.3
形態事項 248p, 図版4p ; 19cm
書誌構造リンク Fine science books||Fine science books <BB00143059> 食品編//a
学情ID BN03951605
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神谷, 誠
カミヤ, マコト <NC:DA01457941>
分類標目 NDC6:648
分類標目 科学技術 NDLC:PC71
件名標目等 畜産物||チクサンブツ
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