明石工業高等専門学校
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随園食単

袁枚著 ; 青木正児訳註. -- 岩波書店, 1980. -- (岩波文庫 ; 青(33)-262-1). <BB01511747>
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随園食単

袁枚著 ; 青木正児訳註. -- 岩波書店, 1980. -- (岩波文庫 ; 青(33)-262-1). <BB01511747>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 262-1 明石高専 岩波文庫(開架室) 596||22||E 095449 0件
No. 0001
巻号 262-1
所蔵館 明石高専
配置場所 岩波文庫(開架室)
請求記号 596||22||E
資料ID 095449
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
ズイエン ショクタン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1980.1
形態事項 299p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4003326210
書誌構造リンク 岩波文庫||イワナミ ブンコ <BB01362897> 青(33)-262-1//a
注記 シリーズ番号(第10刷): 33-262-1(標題紙), 青262-1(背表紙)
学情ID BN00770670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 青木, 正児(1887-1964)
アオキ, マサル <NC:DA00351934> 訳註
著者標目リンク 袁, 枚(1716-1798)
エン, バイ
yuan, mei <NC:DA00834971>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596.22
分類標目 NDC6:596.22
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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