明石工業高等専門学校

和菓子の愉しみ : ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識

堀部美奈子著. -- 翔泳社, 2024. -- (暮らしの図鑑). <BB02945317>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 明石高専 ブックハンティング 596||65||H 111481 貸出中 2026/6/25 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 明石高専
配置場所 ブックハンティング
請求記号 596||65||H
資料ID 111481
状態 貸出中
コメント
返却予定日 2026/6/25
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 和菓子の愉しみ : ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識 / 堀部美奈子著
ワガシ ノ タノシミ : ナガメテ メデテ アジワウ クフウ アタラシイ ワガシ 24 キソ チシキ
出版・頒布事項 [東京] : 翔泳社 , 2024.6
形態事項 199p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784798182261
書誌構造リンク 暮らしの図鑑||クラシ ノ ズカン <BB00716016>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:和菓子の愉しみ : ながめて愛でて味わう工夫新しい和菓子24基礎知識
ワガシ ノ タノシミ : ナガメテ メデテ アジワウ クフウ アタラシイ ワガシ 24 キソ チシキ
注記 参考文献: p198
学情ID BD07266045
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 堀部, 美奈子
ホリベ, ミナコ <>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.65
分類標目 食品.料理 NDC10:596.65
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 和菓子||ワガシ
件名標目等 和菓子||ワガシ