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地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう
金丸弘美著. -- 岩波書店, 2018. -- (岩波ブックレット ; No.988). <BB01475274>
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地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう
金丸弘美著. -- 岩波書店, 2018. -- (岩波ブックレット ; No.988). <BB01475274>
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所蔵館
配置場所
請求記号
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状態
コメント
返却予定日
予約
0001
明石高専
SDGs(エスディージーズ)
081||1||B
109610
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
明石高専
配置場所
SDGs(エスディージーズ)
請求記号
081||1||B
資料ID
109610
状態
コメント
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
地域の食をブランドにする! : 食のテキストを作ろう / 金丸弘美著
チイキ ノ ショク オ ブランド ニ スル : ショク ノ テキスト オ ツクロウ
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2018.10
形態事項
63p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784002709888
書誌構造リンク
岩波ブックレット||イワナミ ブックレット <BB01398759> No.988//a
学情ID
BB26920978
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
金丸, 弘美(1952-)
カナマル, ヒロミ <NC:DA06789734>
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