舞鶴工業高等専門学校
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憂食論 : 歪みきった日本の食を斬る!

柏井壽著. -- 講談社, 2014. <BB01980921>
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憂食論 : 歪みきった日本の食を斬る!

柏井壽著. -- 講談社, 2014. <BB01980921>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 舞鶴高専 図書館書架 596||Ka77 0089086
No. 0001
巻号
所蔵館 舞鶴高専
配置場所 図書館書架
請求記号 596||Ka77
資料ID 0089086
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 憂食論 : 歪みきった日本の食を斬る! / 柏井壽著
ユウショクロン : ユガミキッタ ニホン ノ ショク オ キル
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2014.7
形態事項 213p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784062190411
学情ID BB16683978
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柏井, 壽(1952-)
カシワイ, ヒサシ <NC:DA0644322X>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
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