舞鶴工業高等専門学校

健康と食べ物あっと驚く常識のウソ

ウード・ポルマー, ズザンネ・ヴァルムート著 ; 畔上司訳. -- 草思社, 2004. <BB00467848>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 舞鶴高専 図書館書架 498.5||p77 9019709
No. 0001
巻号
所蔵館 舞鶴高専
配置場所 図書館書架
請求記号 498.5||p77
資料ID 9019709
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 健康と食べ物あっと驚く常識のウソ / ウード・ポルマー, ズザンネ・ヴァルムート著 ; 畔上司訳
ケンコウ ト タベモノ アッ ト オドロク ジョウシキ ノ ウソ
出版・頒布事項 東京 : 草思社 , 2004.1
形態事項 269p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4794212798
その他の標題 原タイトル:Lexikon der populären ernährungsrrtümer
注記 記述は2004年2月第2刷による
学情ID BA66064245
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Pollmer, Udo <NC:DA05157473>
著者標目リンク Warmuth, Susanne, 1959- <NC:DA14355784>
著者標目リンク 畔上, 司(1951-)
アゼガミ, ツカサ <NC:DA00448912>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ