豊田工業高等専門学校
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砂糖の世界史

川北稔著. -- 岩波書店, 1996. -- (岩波ジュニア新書 ; 276). <BB00723280>
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砂糖の世界史

川北稔著. -- 岩波書店, 1996. -- (岩波ジュニア新書 ; 276). <BB00723280>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 豊田高専 開架 588.1||Ka 5063319 配架場所：開架室 (新書・文庫コーナー） 0件
0002 豊田高専 研究室 588.1||Ka 5081048 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 豊田高専
配置場所 開架
請求記号 588.1||Ka
資料ID 5063319
状態
コメント 配架場所：開架室 (新書・文庫コーナー）
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 豊田高専
配置場所 研究室
請求記号 588.1||Ka
資料ID 5081048
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 砂糖の世界史 / 川北稔著
サトウ ノ セカイシ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1996.7
形態事項 iv, 208p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784005002764
書誌構造リンク 岩波ジュニア新書||イワナミ ジュニア シンショ <BB00820424> 276//a
学情ID BN14763979
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川北, 稔(1940-)
カワキタ, ミノル <NC:DA00129980>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
件名標目等 砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
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