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水産利用化学の基礎
渡部終五編. -- 恒星社厚生閣, 2010. <BB00563301>
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所蔵館
配置場所
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返却予定日
予約
0001
豊田高専
研究室
667.1||W
0074277
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No.
0001
巻号
所蔵館
豊田高専
配置場所
研究室
請求記号
667.1||W
資料ID
0074277
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
水産利用化学の基礎 / 渡部終五編
スイサン リヨウ カガク ノ キソ
出版・頒布事項
東京 : 恒星社厚生閣 , 2010.9
形態事項
x, 211p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784769912170
注記
執筆者: 浅川修一 [ほか]
注記
引用文献・参考図書: 各章末
学情ID
BB03479323
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
渡部, 終五(1948-)
ワタベ, シュウゴ <NC:DA03026463>
分類標目
水産製造.水産食品 NDC8:667.1
分類標目
水産製造.水産食品 NDC9:667.1
件名標目等
水産物||スイサンブツ
件名標目等
水産化学||スイサンカガク
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