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豊田工業高等専門学校
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日本製糖技術史 : 1700〜1900
植村正治著. -- 清文堂, 1998. <BB01321613>
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植村正治著. -- 清文堂, 1998. <BB01321613>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
豊田高専
書庫1F
588.1||U
0062387
0件
0002
豊田高専
書庫1F
588.1||U
0069487
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
豊田高専
配置場所
書庫1F
請求記号
588.1||U
資料ID
0062387
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
所蔵館
豊田高専
配置場所
書庫1F
請求記号
588.1||U
資料ID
0069487
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著
ニホン セイトウ ギジュツシ : 1700 1900
出版・頒布事項
大阪 : 清文堂 , 1998.7
形態事項
ix, 488p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4792404401
学情ID
BA36970953
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
植村, 正治(1947-)
ウエムラ, ショウジ <NC:DA00660746>
分類標目
食品工業 NDC8:588.1
分類標目
食品工業 NDC9:588.1
件名標目等
砂糖 -- 歴史||サトウ -- レキシ
件名標目等
製糖 -- 歴史||セイトウ -- レキシ
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