沼津工業高等専門学校
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食文化の国際比較

飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編. -- 日本経済新聞社, 1992. <BB01689270>
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飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編. -- 日本経済新聞社, 1992. <BB01689270>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 沼津高専 閲覧室書架3 383.8||*||* 063267
No. 0001
巻号
所蔵館 沼津高専
配置場所 閲覧室書架3
請求記号 383.8||*||*
資料ID 063267
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化の国際比較 / 飽戸弘, 東京ガス都市生活研究所編
ショクブンカ ノ コクサイ ヒカク
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞社 , 1992.5
形態事項 298p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4532141079
注記 参考文献: p284-291
学情ID BN07695824
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *飽戸, 弘(1935-)
アクト, ヒロシ <NC:DA00615118>
著者標目リンク 東京ガス都市生活研究所
トウキョウ ガス トシ セイカツ ケンキュウジョ <NC:DA06420166>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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