沼津工業高等専門学校

食物と栄養

ウイリアム・H.セブレル・Jr., ジェームズ・J.ハガテイー原著 ; タイムライフブックス編集部編集. -- タイムライフブックス, 1975. -- (ライフ/人間と科学シリーズ). <BB00726069>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 沼津高専 閲覧室書架4 408||*||* 000686
No. 0001
巻号
所蔵館 沼津高専
配置場所 閲覧室書架4
請求記号 408||*||*
資料ID 000686
状態
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食物と栄養 / ウイリアム・H.セブレル・Jr., ジェームズ・J.ハガテイー原著 ; タイムライフブックス編集部編集
ショクモツ ト エイヨウ
出版・頒布事項 東京 : タイムライフブックス , 1975
形態事項 203p(図共) ; 28cm
書誌構造リンク ライフ/人間と科学シリーズ||ライフ ニンゲン ト カガク シリーズ <BB00069723>//a
その他の標題 原タイトル:Food and nutrition
注記 日本語版監修: 桜井芳人. 改訂版監修: 岩田伊平
注記 参考文献: p196
学情ID BN03469823
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Sebrell, W. H. (William Henry), 1901- <NC:DA02073468>
著者標目リンク Haggerty, James J., 1920- <NC:DA0338698X>
著者標目リンク タイムライフブックス編集部
タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ <NC:DA01037902>
分類標目 NDC6:498.53
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 栄養||エイヨウ