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澱粉科学実験法
鈴木繁男,中村道徳編集. -- 朝倉書店, 1979. <BB00362622>
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澱粉科学実験法
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
沼津高専
閲覧室書架5
588.2||*||*
058999
No.
0001
巻号
所蔵館
沼津高専
配置場所
閲覧室書架5
請求記号
588.2||*||*
資料ID
058999
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
澱粉科学実験法 / 鈴木繁男,中村道徳編集
デンプン カガク ジッケンホウ
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 1979.10
形態事項
xii,333,25p ; 22cm
注記
各章末:参考文献
学情ID
BN02007469
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鈴木, 繁男
スズキ, シゲオ <NC:DA0115532X>
著者標目リンク
中村, 道徳
ナカムラ, ミチノリ <NC:DA00751546>
分類標目
NDC6:588.2
分類標目
食品工業 NDC8:588.2
分類標目
科学技術 NDLC:PA531
件名標目等
澱粉||デンプン
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