沼津工業高等専門学校
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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 改訂版. -- 日本醤油協会, 2012. <BB00811020>
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しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

東成社編集・制作. -- 改訂版. -- 日本醤油協会, 2012. <BB00811020>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 沼津高専 閲覧室書架5 588.6||*||* S13788
No. 0001
巻号
所蔵館 沼津高専
配置場所 閲覧室書架5
請求記号 588.6||*||*
資料ID S13788
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料 / 東成社編集・制作
ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 日本醤油協会 , 2012.3
形態事項 214p : 挿図 ; 22cm
その他の標題 奥付タイトル:しょうゆの不思議
ショウユ ノ フシギ
注記 参考文献: p208-209
学情ID BB09014774
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東成社
トウセイシャ <>
著者標目リンク 日本醤油協会
ニホン ショウユ キョウカイ <NC:DA04198726>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等 醤油||ショウユ
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