沼津工業高等専門学校

食品安全の事典

日本食品衛生学会編集. -- 朝倉書店, 2009. <BB01394911>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日
0001 沼津高専 閲覧室書架10参考図書 498.5||*||*10 081969 禁帯出
No. 0001
巻号
所蔵館 沼津高専
配置場所 閲覧室書架10参考図書
請求記号 498.5||*||*10
資料ID 081969
状態 禁帯出
コメント
返却予定日

書誌詳細

標題および責任表示 食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集
ショクヒン アンゼン ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2009.5
形態事項 xiv, 643p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784254430967
注記 食品衛生年表・食品安全上の出来事: p623-627
注記 索引: p[629]-643
注記 文献あり
学情ID BA90004727
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食品衛生学会||ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ <AU00017106>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生 -- 便覧||ショクヒンエイセイ -- ベンラン
件名標目等 食品安全 -- 便覧||ショクヒンアンゼン -- ベンラン