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食の世界にいま何がおきているか
中村靖彦著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波新書 ; 新赤版 817). <BB00934331>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
沼津高専
書庫A(2階)
B||*||*
B07804
No.
0001
巻号
所蔵館
沼津高専
配置場所
書庫A(2階)
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資料ID
B07804
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著
ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2002.12
形態事項
v, 245p ; 18cm
巻号情報
ISBN
4004308178
書誌構造リンク
岩波新書||イワナミ シンショ <BB00892865> 新赤版 817//a
注記
参考文献: p243-245
学情ID
BA60130256
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
中村, 靖彦(1935-)
ナカムラ, ヤスヒコ <NC:DA06976844>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン
件名標目等
狂牛病||キョウギュウビョウ
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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