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製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP
芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]. -- フジ・テクノシステム, 2000. -- (環境衛生管理技術大系 . 有害微生物管理技術 ; 第2巻). <BB01947877>
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製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP
芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]. -- フジ・テクノシステム, 2000. -- (環境衛生管理技術大系 . 有害微生物管理技術 ; 第2巻). <BB01947877>
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1件~1件(全1件)
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全て
木更津高専
-木更津高専
沼津高専
-沼津高専
熊本高専
-熊本(八代)
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
沼津高専
書庫A(2階)
498.69||*||*
071514
No.
0001
巻号
所蔵館
沼津高専
配置場所
書庫A(2階)
請求記号
498.69||*||*
資料ID
071514
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP / 芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]
セイゾウ リュウツウ カンキョウ ニ オケル エンジニアリング ト HACCP
出版・頒布事項
東京 : フジ・テクノシステム , 2000.5
形態事項
26, 913p ; 27cm
巻号情報
ISBN
4938555778
書誌構造リンク
環境衛生管理技術大系||カンキョウ エイセイ カンリ ギジュツ タイケイ <BB00621803> . 有害微生物管理技術||ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ ; 第2巻//
注記
引用・参考文献: 節末
学情ID
BA47011809
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
芝崎, 勲(1920-)
シバザキ, イサオ <NC:DA00666287>
著者標目リンク
茂木, 幸夫
モテギ, サチオ <NC:DA11778792>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.69
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