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吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて
篠田次郎著. -- 中央公論社, 1997. -- (中公新書 ; 1386). <BB00894672>
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吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて
篠田次郎著. -- 中央公論社, 1997. -- (中公新書 ; 1386). <BB00894672>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
0001
沼津高専
書庫A(2階)
B||*||*
B05798
No.
0001
巻号
所蔵館
沼津高専
配置場所
書庫A(2階)
請求記号
B||*||*
資料ID
B05798
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
吟醸酒への招待 : 百年に一つの酒質を求めて / 篠田次郎著
ギンジョウシュ エノ ショウタイ : ヒャクネン ニ ヒトツ ノ サケシツ オ モトメテ
出版・頒布事項
東京 : 中央公論社 , 1997.10
形態事項
232p ; 18cm
巻号情報
ISBN
4121013867
書誌構造リンク
中公新書||チュウコウ シンショ <BB01135299> 1386//a
注記
参考文献: p212-213
学情ID
BA3280050X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
篠田, 次郎(1933-)
シノダ, ジロウ <NC:DA00831612>
分類標目
食品工業 NDC8:588.52
件名標目等
清酒||セイシュ
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