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「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平

山内昶著. -- 人文書院, 1994. <BB01021502>
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「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平

山内昶著. -- 人文書院, 1994. <BB01021502>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長野高専 研究室 383.8||Y 46 10068959 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長野高専
配置場所 研究室
請求記号 383.8||Y 46
資料ID 10068959
状態 禁帯出
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「食」の歴史人類学 : 比較文化論の地平 / 山内昶著
ショク ノ レキシ ジンルイガク : ヒカク ブンカロン ノ チヘイ
出版・頒布事項 京都 : 人文書院 , 1994.5
形態事項 363p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4409530151
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の歴史人類学
ショク ノ レキシ ジンルイガク
注記 参照文献: p355-363
学情ID BN10732667
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山内, 昶(1929-)
ヤマウチ, ヒサシ <NC:DA00438872>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
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