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粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで
三輪茂雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮選書). <BB01045592>
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粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで
三輪茂雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮選書). <BB01045592>
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所蔵館
配置場所
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状態
コメント
返却予定日
予約
0001
長野高専
図書館(閲覧)
571.2||Mi68
20024897
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No.
0001
巻号
所蔵館
長野高専
配置場所
図書館(閲覧)
請求記号
571.2||Mi68
資料ID
20024897
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
粉の文化史 : 石臼からハイテクノロジーまで / 三輪茂雄著
コナ ノ ブンカシ : イシウス カラ ハイテクノロジー マデ
出版・頒布事項
東京 : 新潮社 , 1987.5
形態事項
200p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
4106003317
書誌構造リンク
新潮選書||シンチョウ センショ <BB02111151>//a
注記
参考文献: p198-200
学情ID
BN01233928
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
三輪, 茂雄(1927-)
ミワ, シゲオ <NC:DA00406388> 著
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:G185
分類標目
科学技術 NDLC:PA151
件名標目等
臼||ウス
件名標目等
粉体||フンタイ
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