長野工業高等専門学校

比較ワイン文化考 : 教養としての酒学

麻井宇介著. -- 中央公論社, 1981. -- (中公新書 ; 612). <BB00534457>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長野高専 図書館(文庫等) 588.55||A 83 20040416 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長野高専
配置場所 図書館(文庫等)
請求記号 588.55||A 83
資料ID 20040416
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 比較ワイン文化考 : 教養としての酒学 / 麻井宇介著
ヒカク ワイン ブンカコウ : キョウヨウ トシテノ シュガク
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1981.5
形態事項 257p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121006127
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB01135299> 612//a
学情ID BN0076833X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 麻井, 宇介(1930-)
アサイ, ウスケ <NC:DA00830948> 著
分類標目 食品.料理 NDC8:596.7
分類標目 NDC7:588.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ