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栄養 : 新しい食品の科学
稲垣長典著. -- 筑摩書房, 1970. -- (筑摩総合大学). <BB01294790>
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栄養 : 新しい食品の科学
稲垣長典著. -- 筑摩書房, 1970. -- (筑摩総合大学). <BB01294790>
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長野高専
図書館(閲覧)
002||C44
20000362
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No.
0001
巻号
所蔵館
長野高専
配置場所
図書館(閲覧)
請求記号
002||C44
資料ID
20000362
状態
コメント
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
栄養 : 新しい食品の科学 / 稲垣長典著
エイヨウ : アタラシイ ショクヒン ノ カガク
出版・頒布事項
東京 : 筑摩書房 , 1970
形態事項
249p ; 19cm
書誌構造リンク
筑摩総合大学||チクマ ソウゴウ ダイガク <BB00387726>//a
学情ID
BN00706376
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
稲垣, 長典(1912-1993)
イナガキ, チョウテン <NC:DA00582256> 著
分類標目
NDC6:498.53
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目
科学技術 NDLC:SC87
件名標目等
栄養||エイヨウ
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