長野工業高等専門学校

知っておきたい!中国ごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

マルゴ・ジャン文 ; ジャオ・エン・ヤン絵 ; 広野和美訳. -- 原書房, 2024. <BB02960340>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長野高専 図書館(後援会) 383.822||Z 3 10084777 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長野高専
配置場所 図書館(後援会)
請求記号 383.822||Z 3
資料ID 10084777
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 知っておきたい!中国ごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで / マルゴ・ジャン文 ; ジャオ・エン・ヤン絵 ; 広野和美訳
シッテ オキタイ チュウゴク ゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2024.7
形態事項 128p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562074235
その他の標題 原タイトル:La cuisine chinoise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique chinoise
その他の標題 異なりアクセスタイトル:知っておきたい中国ごはんの常識 : イラストで見るマナー文化レシピちょっといい話まで
シッテ オキタイ チュウゴク ゴハン ノ ジョウシキ : イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
学情ID BD07488896
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Zhang, Margot <AU00051863>
著者標目リンク Yang, Zhao En <AU00051864>
著者標目リンク 広野, 和美||ヒロノ, カズミ <AU00014004>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.822
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE453
件名標目等 食生活 -- 中国||ショクセイカツ -- チュウゴク
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 食生活 -- 中国||ショクセイカツ -- チュウゴク
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ