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基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで

磯淵猛著. -- 誠文堂新光社, 2016. <BB01883004>
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基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで

磯淵猛著. -- 誠文堂新光社, 2016. <BB01883004>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長野高専 図書館(閲覧) 596.7||I 85 10077656 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長野高専
配置場所 図書館(閲覧)
請求記号 596.7||I 85
資料ID 10077656
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 基礎から学ぶ紅茶のすべて : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで / 磯淵猛著
キソ カラ マナブ コウチャ ノ スベテ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2016.11
形態事項 255p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784416716380
その他の標題 裏表紙タイトル:Learn from the basics all about tea
その他の標題 異なりアクセスタイトル:紅茶のすべて : 基礎から学ぶ : 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで
コウチャ ノ スベテ : キソ カラ マナブ : オイシク スル テクニック カラ レキシ ヤ サンチ ノ ハナシ マデ
注記 参考文献: p255
学情ID BB22628420
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 磯淵, 猛(1951-)
イソブチ, タケシ <NC:DA05596994>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
件名標目等 紅茶||コウチャ
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