長野工業高等専門学校

みそ文化誌

みそ健康づくり委員会編. -- 全国味噌工業協同組合連合会, 2001. <BB01206577>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長野高専 図書館(閲覧) 588.6||Mi 53 20043086 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長野高専
配置場所 図書館(閲覧)
請求記号 588.6||Mi 53
資料ID 20043086
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 みそ文化誌 / みそ健康づくり委員会編
ミソ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 全国味噌工業協同組合連合会 , 2001.4
形態事項 590p, 図版[8]p : 挿図 ; 23cm
注記 参考文献一覧: p566-569
学情ID BA52253512
本文言語コード 日本語
著者標目リンク みそ健康づくり委員会
ミソ ケンコウ ズクリ イインカイ <>
分類標目 NDC6:588.6
分類標目 経済・産業 NDLC:DH75
分類標目 経済・産業 NDLC:DL691
件名標目等 全国味噌工業協同組合