長野工業高等専門学校
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食品添加物の全貌 : 対象食品・毒性・安全性

石橋武二著. -- 第2版. -- 南江堂, 1973. <BB01159826>
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食品添加物の全貌 : 対象食品・毒性・安全性

石橋武二著. -- 第2版. -- 南江堂, 1973. <BB01159826>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長野高専 図書館(閲覧) 498.55||I71 20012349 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長野高専
配置場所 図書館(閲覧)
請求記号 498.55||I71
資料ID 20012349
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物の全貌 : 対象食品・毒性・安全性 / 石橋武二著
ショクヒン テンカブツ ノ ゼンボウ : タイショウ ショクヒン ドクセイ アンゼンセイ
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 1973.9
形態事項 166p : 図版1枚 ; 22cm
学情ID BA34919864
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石橋, 武二
イシバシ, タケジ <NC:DA05451255>
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
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