富山高等専門学校

図説魚の目きき味きき事典

成瀬宇平[ほか]著. -- 講談社, 1993. -- (講談社+α文庫). <BB01789303>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 文庫 080||K81a||H=1=1 0000088294 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 文庫
請求記号 080||K81a||H=1=1
資料ID 0000088294
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 図説魚の目きき味きき事典 / 成瀬宇平[ほか]著
ズセツ サカナ ノ メキキ アジキキ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1993.11
形態事項 491p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4062560186
書誌構造リンク 講談社+α文庫||コウダンシャ + α ブンコ <BB00884560>//a
学情ID BN13453794
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 成瀬, 宇平(1935-)
ナルセ, ウヘイ <NC:DA02281432>
著者標目リンク 西ノ宮, 信一(1948-)
ニシノミヤ シンイチ <NC:DA0946256X>
著者標目リンク 本山, 賢司(1946-)
モトヤマ, ケンジ <NC:DA04678583>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3