富山高等専門学校

粉乳製造工学

林弘通著. -- 酪農技術普及学会, 1980. <BB00943690>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(本郷) 開架図書 648.15||H48 1000339513 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(本郷)
配置場所 開架図書
請求記号 648.15||H48
資料ID 1000339513
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 粉乳製造工学 / 林弘通著
フンニュウ セイゾウ コウガク
出版・頒布事項 [出版地不明] : 酪農技術普及学会 , 1980.1
形態事項 354p ; 27cm
その他の標題 その他のタイトル:Process engineering for dry milk
注記 発売:実業図書株式会社
学情ID BN11751317
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 林, 弘通
ハヤシ, ヒロミチ <NC:DA01276459>