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カステラの道

出井弘一著. -- 学芸書林, 1987. <BB00837613>
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カステラの道

出井弘一著. -- 学芸書林, 1987. <BB00837613>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 閲覧室(電動書架1) 588.35||Id2||Ka 0100470343 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 閲覧室(電動書架1)
請求記号 588.35||Id2||Ka
資料ID 0100470343
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カステラの道 / 出井弘一著
カステラ ノ ミチ
出版・頒布事項 東京 : 学芸書林 , 1987.7
形態事項 213p, 図版1枚 ; 20cm
学情ID BN02443948
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 出井, 弘一(1925-)
イデイ, コウイチ <NC:DA01226632>
分類標目 食品工業 NDC8:588.35
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
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