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食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで

石毛直道責任編集. -- 日本交通公社出版事業局, 1982. -- (世界旅行-民族の暮らし ; 2). <BB01857508>
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食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで

石毛直道責任編集. -- 日本交通公社出版事業局, 1982. -- (世界旅行-民族の暮らし ; 2). <BB01857508>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 閲覧室(電動書架2) 380.8||Se4||2 0100403906 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 閲覧室(電動書架2)
請求記号 380.8||Se4||2
資料ID 0100403906
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べる・飲む : 料理のルーツからマナーまで / 石毛直道責任編集
ベル・ノム : リョウリ ノ ルーツ カラ マナー マデ
出版・頒布事項 東京 : 日本交通公社出版事業局 , 1982.6
形態事項 173p ; 30cm
書誌構造リンク 世界旅行-民族の暮らし||セカイ リョコウ ミンゾク ノ クラシ <> 2//
注記 監修: 梅棹忠夫, 制作: 民族学振興会千里事務局出版部
学情ID BN02383813
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)
イシゲ, ナオミチ
Ishige, naomichi <NC:DA00135746>
分類標目 民族学．文化人類学 NDC8:389
分類標目 歴史・地理 NDLC:G121
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ShokuseikatsuRyori
件名標目等 料理
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