富山高等専門学校
ヘルプ ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

富山高等専門学校

検索結果一覧へ戻る

ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生

稲田豊史著. -- 朝日新聞出版, 2023. -- (朝日新書 ; 905). <BB02923181>
登録タグ：
ブックハンティング(射水)2024
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生

稲田豊史著. -- 朝日新聞出版, 2023. -- (朝日新書 ; 905). <BB02923181>
登録タグ：
ブックハンティング(射水)2024
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 展示コーナー 588.39||I51||Po 0100778968 R6年度ブックハンティング 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 展示コーナー
請求記号 588.39||I51||Po
資料ID 0100778968
状態
コメント R6年度ブックハンティング
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生 / 稲田豊史著
ポテト チップス ト ニホンジン : ジンセイ ニ ヨリソウ コクミンショク ノ タンジョウ
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞出版 , 2023.4
形態事項 345p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784022952110
書誌構造リンク 朝日新書||アサヒ シンショ <BB02170646> 905//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ポテトチップスと日本人 : 人生に寄り添う国民食の誕生
ポテトチップス ト ニッポンジン : ジンセイ ニ ヨリソウ コクミンショク ノ タンジョウ
注記 国内ポテトチップス年表: p317-322
注記 主要参考文献: p339-345
学情ID BD01632617
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 稲田, 豊史 (1974-)||イナダ, トヨシ <AU00013555>
分類標目 食品工業 NDC9:588.39
分類標目 食品工業 NDC10:588.39
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 菓子 -- 歴史||カシ -- レキシ
件名標目等 ばれいしょ||バレイショ
件名標目等 菓子 -- 日本 -- 歴史||カシ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 馬鈴薯||バレイショ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼

    この書誌のQRコード