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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵
魚柄仁之助著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 292). <BB00806049>
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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵
魚柄仁之助著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 292). <BB00806049>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
富山(本郷)
文庫
383.81||U79
2015101971
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
富山(本郷)
配置場所
文庫
請求記号
383.81||U79
資料ID
2015101971
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2015.8
形態事項
xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN
9784006032920
書誌構造リンク
岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB01290918> 社会 ; 292//a
注記
原著: 2008年10月岩波書店刊
注記
昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6
注記
主な参考・引用文献: 巻末p7-9
学情ID
BB19279083
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
魚柄, 仁之助(1956-)
ウオツカ, ジンノスケ <NC:DA08483349>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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