富山高等専門学校

農産物・食品検査法の新展開

山本重夫監修 = Advanced inspection technology of agricultural products and foods / supervisor, Shigeo Yamamoto. -- シーエムシー出版, 2010. <BB01435360>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(本郷) 開架図書 611.4||Y31 2014103812 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(本郷)
配置場所 開架図書
請求記号 611.4||Y31
資料ID 2014103812
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農産物・食品検査法の新展開 / 山本重夫監修 = Advanced inspection technology of agricultural products and foods / supervisor, Shigeo Yamamoto
ノウサンブツ・ショクヒン ケンサホウ ノ シンテンカイ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2010.7
形態事項 x, 265p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784781302478
その他の標題 異なりアクセスタイトル:農産物食品検査法の新展開
ノウサンブツ ショクヒン ケンサホウ ノ シンテンカイ
その他の標題 その他のタイトル:食品シリーズ
ショクヒン シリーズ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:High technology information
注記 ジャケットに「食品シリーズ」とあり
注記 文献: 各章末
注記 ブックジャケットに「High Technology Information」とあり
学情ID BB02855361
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 重夫
ヤマモト, シゲオ <NC:DA12916927>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 食品衛生検査||ショクヒンエイセイケンサ