富山高等専門学校

父の仕事を継ぐ自分の味をつくる

陳建一著. -- 岩波書店, 2006. -- (岩波ジュニア新書 ; 541). <BB01743632>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(本郷) 新書コーナー 081||J||541 1000624005 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(本郷)
配置場所 新書コーナー
請求記号 081||J||541
資料ID 1000624005
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 父の仕事を継ぐ自分の味をつくる / 陳建一著
チチ ノ シゴト オ ツグ ジブン ノ アジ オ ツクル
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2006.7
形態事項 x, 204, 6p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4005005411
書誌構造リンク 岩波ジュニア新書||イワナミ ジュニア シンショ <BB00820424> 541//a
学情ID BA77748901
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 陳, 建一
チン, ケンイチ <NC:DA06688373>
分類標目 個人伝記 NDC9:289.2
分類標目 食品.料理 NDC9:596.22
件名標目等 陳, 建一(1956-)||チン, ケンイチ
件名標目等 調理師||チョウリシ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ