富山高等専門学校

和菓子風土記

鈴木晋一監修 ; 棚井文雄撮影. -- 平凡社, 2005. -- (別冊太陽 . 日本のこころ ; 135号). <BB01616052>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 閲覧室(電動書架1) 596.6||Ta83||Wa 0100647049 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 閲覧室(電動書架1)
請求記号 596.6||Ta83||Wa
資料ID 0100647049
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 和菓子風土記 / 鈴木晋一監修 ; 棚井文雄撮影
ワガシ フドキ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2005.6
形態事項 161p : 挿図, 地図 ; 29cm
巻号情報
ISBN 4582921353
書誌構造リンク 別冊太陽||ベッサツ タイヨウ <BB02120051> . 日本のこころ||ニホン ノ ココロ ; 135号//a
注記 参考文献あり
学情ID BA72084950
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鈴木, 晋一(1919-)
スズキ, シンイチ <NC:DA00690951>
著者標目リンク 棚井, 文雄
タナイ, フミオ <NC:DA14928789>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.6
分類標目 食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子||カシ