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The sweet trick : コヤマススムが教えるパティシェの裏技 : IHクッキングヒーター&電気オーブン対応レシピ

小山進著. -- 旭屋出版, 2005. -- (旭屋出版MOOK). <BB00348007>
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The sweet trick : コヤマススムが教えるパティシェの裏技 : IHクッキングヒーター&電気オーブン対応レシピ

小山進著. -- 旭屋出版, 2005. -- (旭屋出版MOOK). <BB00348007>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 閲覧室(電動書架1) 596.6||Ko97||Sw 0100647031 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 閲覧室(電動書架1)
請求記号 596.6||Ko97||Sw
資料ID 0100647031
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The sweet trick : コヤマススムが教えるパティシェの裏技 : IHクッキングヒーター&電気オーブン対応レシピ / 小山進著
The sweet trick : コヤマ ススム ガ オシエル パティシェ ノ ウラワザ : IH クッキング ヒーター & デンキ オーブン タイオウ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 旭屋出版 , 2005.1
形態事項 96p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4751104810
書誌構造リンク 旭屋出版MOOK||アサヒヤ シュッパン MOOK <BB00656109>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:The sweet trick
ザ スウィート トリック
学情ID BA71302546
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小山, 進(1964〜)
コヤマ, ススム <>
著者標目リンク 旭屋出版
アサヒヤ シュッパン <NC:DA07362633>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
件名標目等 菓子||カシ
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