富山高等専門学校

味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?

日本味と匂学会編. -- 講談社, 2004. -- (ブルーバックス ; B-1439). <BB00839279>
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(本郷) 展示コーナー 081||Bb||1439 1000588747 0件
0002 富山(射水) 展示コーナー 081||K81||B1439 0200139319 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(本郷)
配置場所 展示コーナー
請求記号 081||Bb||1439
資料ID 1000588747
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 展示コーナー
請求記号 081||K81||B1439
資料ID 0200139319
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2004.4
形態事項 290p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 406257439X
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB01318388> B-1439//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹?
アジ ノ ナンデモ ショウ ジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
注記 文献: p282-284
学情ID BA66742594
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本味と匂学会||ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ <AU00029554>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.377
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
件名標目等 味覚||ミカク