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新時代・外食産業論 : 5000店を率いる榊芳生が熱く語る

榊芳生著. -- オータパブリケイションズ, 1998. <BB01084427>
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新時代・外食産業論 : 5000店を率いる榊芳生が熱く語る

榊芳生著. -- オータパブリケイションズ, 1998. <BB01084427>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 閲覧室(電動書架1) 673.97||Sa31||Sh 0100603661 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 閲覧室(電動書架1)
請求記号 673.97||Sa31||Sh
資料ID 0100603661
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新時代・外食産業論 : 5000店を率いる榊芳生が熱く語る / 榊芳生著
シンジダイ ガイショク サンギョウロン : 5000テン オ ヒキイル サカキ ヨシオ ガ アツク カタル
出版・頒布事項 東京 : オータパブリケイションズ , 1998.2
形態事項 267p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4900297364
その他の標題 異なりアクセスタイトル:新時代外食産業論 : 5000店を率いる榊芳生が熱く語る
シンジダイ ガイショク サンギョウロン : 5000テン オ ヒキイル サカキ ヨシオ ガ アツク カタル
学情ID BA35785945
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 榊, 芳生(1937-)
サカキ, ヨシオ <NC:DA04646543>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
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