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食品の経営学

岩坪友義 [ほか] 著. -- 学文社, 1998. <BB01130494>
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食品の経営学

岩坪友義 [ほか] 著. -- 学文社, 1998. <BB01130494>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 富山(射水) 閲覧室(電動書架1) 588.09||I97||Sh 0100603752 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 富山(射水)
配置場所 閲覧室(電動書架1)
請求記号 588.09||I97||Sh
資料ID 0100603752
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品の経営学 / 岩坪友義 [ほか] 著
ショクヒン ノ ケイエイガク
出版・頒布事項 東京 : 学文社 , 1998.3
形態事項 318p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4762007749
注記 その他の著者: 野呂一郎, 加納良一, 飯野峻尾
注記 参考文献: 章末
学情ID BA35734569
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岩坪, 友義
イワツボ, トモヨシ <NC:DA05155070>
著者標目リンク 野呂, 一郎(1957-)
ノロ, イチロウ <NC:DA11335372>
著者標目リンク 加納, 良一(1963-)
カノウ, リョウイチ <NC:DA1133542X>
著者標目リンク 飯野, 峻尾
イイノ, ミネオ <NC:DA09127088>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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