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新・食品分析法
日本食品科学工学会, 新・食品分析法編集委員会編 ; [1], 2. -- 光琳, 1996. <BB00140950>
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新・食品分析法
日本食品科学工学会, 新・食品分析法編集委員会編 ; [1], 2. -- 光琳, 1996. <BB00140950>
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0001
[1]
長岡高専
研究室
498.5||N71
001853050
研究室
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長岡高専
研究室
498.53||N71
001887157
研究室
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No.
0001
巻号
[1]
所蔵館
長岡高専
配置場所
研究室
請求記号
498.5||N71
資料ID
001853050
状態
研究室
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予約
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No.
0002
巻号
2
所蔵館
長岡高専
配置場所
研究室
請求記号
498.53||N71
資料ID
001887157
状態
研究室
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書誌詳細
標題および責任表示
新・食品分析法 / 日本食品科学工学会, 新・食品分析法編集委員会編
シン ショクヒン ブンセキホウ
出版・頒布事項
東京 : 光琳 , 1996.11-2006.11
形態事項
2冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等
[1]
ISBN
4771296049
巻号情報
巻次等
2
ISBN
4771200416
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新食品分析法
シン ショクヒン ブンセキホウ
注記
2: [1]に食品分析に関わる最新情報を盛り込んだもの
注記
2の共同編纂: 日本食品科学工学会, 食品分析研究会
注記
[1]の頁数: [24], 879, 80p. 2の頁数: 767, 48p
学情ID
BN15404381
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
日本食品科学工学会
ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ <NC:DA08865913>
著者標目リンク
日本食品科学工学会新・食品分析法編集委員会
ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ シンショクヒン ブンセキホウ ヘンシュウ イインカイ <>
著者標目リンク
食品分析研究会
ショクヒン ブンセキ ケンキュウカイ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目
NDC7:498.55
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等
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