長岡工業高等専門学校

食物と栄養

原著ウイリアム・H.セブレル・Jr., ジェームズ・J.ハガテイー ; 編集:タイムライフブックス編集部. -- タイムライフブックス, 1979. -- (ライフ/人間と科学シリーズ). <BB01101473>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 開架図書 408||Se12s 001642453 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 開架図書
請求記号 408||Se12s
資料ID 001642453
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食物と栄養 / 原著ウイリアム・H.セブレル・Jr., ジェームズ・J.ハガテイー ; 編集:タイムライフブックス編集部
ショクモツ ト エイヨウ
出版・頒布事項 東京 : タイムライフブックス , c1979
形態事項 203p(図共) ; 28cm
書誌構造リンク ライフ/人間と科学シリーズ||ライフ/ニンゲン ト カガク シリーズ <BB00069605>//a
注記 日本語版監修:桜井芳人 改訂版監修:岩田伊平
注記 参考文献:p.203
学情ID BN12718000
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Sebrell, W. H. (William Henry), 1901- <NC:DA02073468>
著者標目リンク Haggerty, James J., 1920- <NC:DA0338698X>
著者標目リンク タイムライフブックス編集部
タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ <NC:DA01037902>
分類標目 NDC6:498.53
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 栄養||エイヨウ