長岡工業高等専門学校

食物繊維

印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編. -- 改訂新版. -- 第一出版, 1995. <BB01097843>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 研究室 498.55||I54 001873934 研究室 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 研究室
請求記号 498.55||I54
資料ID 001873934
状態 研究室
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食物繊維 / 印南敏, 桐山修八, 日本栄養士会編
ショクモツ センイ
版事項 改訂新版
出版・頒布事項 東京 : 第一出版 , 1995.5
形態事項 xiii, 394p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4804107193
注記 執筆: 印南敏ほか
注記 索引: p381-394
学情ID BN12665946
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 印南, 敏
インナミ, サトシ <NC:DA0154074X>
著者標目リンク 桐山, 修八(1930-)
キリヤマ, シュウハチ <NC:DA01540761>
著者標目リンク 日本栄養士会
ニホン エイヨウシカイ <NC:DA02220653>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 NDC7:498.53
件名標目等 食物繊維||ショクモツセンイ
件名標目等 Dietary Fiber