長岡工業高等専門学校
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危険食品 : 自然毒・汚染毒・添加物毒

堀口博著. -- 三共出版, 1979. <BB01727760>
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危険食品 : 自然毒・汚染毒・添加物毒

堀口博著. -- 三共出版, 1979. <BB01727760>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 開架図書 498.54||H88 001864198 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 開架図書
請求記号 498.54||H88
資料ID 001864198
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 危険食品 : 自然毒・汚染毒・添加物毒 / 堀口博著
キケン ショクヒン : シゼン ドク・オセン ドク・テンカブツ ドク
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 1979.10
形態事項 227,24p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782701373
注記 付:主な引用文献と参考図書
学情ID BN00443776
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 堀口, 博(1905-)
ホリグチ, ヒロシ <NC:DA00499811> 著
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 NDC6:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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