長岡工業高等専門学校
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アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本

Kaori Becker著 ; 鈴木英倫子訳. -- オライリー・ジャパン, 2021. -- (Make:Japan Books). <BB00726777>
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アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本

Kaori Becker著 ; 鈴木英倫子訳. -- オライリー・ジャパン, 2021. -- (Make:Japan Books). <BB00726777>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 開架図書 596.65||B31 004170346 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 開架図書
請求記号 596.65||B31
資料ID 004170346
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本 / Kaori Becker著 ; 鈴木英倫子訳
アメリカ カラ ヤッテ キタ ミンナ デ ツクル オモチ ダイフク オダンゴ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : オライリー・ジャパン , 2021.3
出版・頒布事項 東京 : オーム社(発売)
形態事項 185p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784873119441
書誌構造リンク Make:Japan Books||Make:Japan Books <>//a
注記 原タイトル:Mochi magic
注記 バニラカスタードあん、チョコとピーナッツバターのあん、もちパンケーキ、チョコや抹茶のもちドーナツ…。日系アメリカ人の著者が、おもちの可能性が広がる50のレシピを紹介。
学情ID BC06375037
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Becker,Kaori <>
著者標目リンク 鈴木, 英倫子
スズキ, エリコ <>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.65
分類標目 食品．料理 NDC10:596.65
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
件名標目等 和菓子||ワガシ
件名標目等 和菓子
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