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賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか
井出留美著. -- 幻冬舎, 2016. -- (幻冬舎新書 ; 432). <BB01062898>
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賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか
井出留美著. -- 幻冬舎, 2016. -- (幻冬舎新書 ; 432). <BB01062898>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
返却予定日
予約
0001
長岡高専
新書
498.54||I19
004135703
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
長岡高専
配置場所
新書
請求記号
498.54||I19
資料ID
004135703
状態
コメント
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
賞味期限のウソ : 食品ロスはなぜ生まれるのか / 井出留美著
ショウミ キゲン ノ ウソ : ショクヒン ロス ワ ナゼ ウマレルノカ
出版・頒布事項
東京 : 幻冬舎 , 2016.10
形態事項
220p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784344984332
書誌構造リンク
幻冬舎新書||ゲントウシャ シンショ <BB01551524> 432//a
注記
主要参考文献: p219-220
学情ID
BB22476672
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
井出, 留美
イデ, ルミ <NC:DA18650298>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品表示||ショクヒンヒョウジ
件名標目等
食糧問題||ショクリョウモンダイ
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