長岡工業高等専門学校
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牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密

酒井仙吉著. -- 講談社, 2013. -- (ブルーバックス ; B-1814). <BB01976383>
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牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密

酒井仙吉著. -- 講談社, 2013. -- (ブルーバックス ; B-1814). <BB01976383>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 ブルーバックス 648.1||Sa29 004096020 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 ブルーバックス
請求記号 648.1||Sa29
資料ID 004096020
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2013.5
形態事項 252p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784062578141
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB01318388> B-1814//a
注記 さくいん: p248-252
学情ID BB12453648
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 酒井, 仙吉
サカイ, センキチ <NC:DA06976163>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 卵||タマゴ
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 鶏卵||ケイラン
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