長岡工業高等専門学校

トコトンやさしい味の本

中村弘著. -- 日刊工業新聞社, 2007. -- (B&Tブックス . 今日からモノ知りシリーズ). <BB00556875>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 開架図書 491.377||N37 004053401 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 開架図書
請求記号 491.377||N37
資料ID 004053401
状態
コメント
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 トコトンやさしい味の本 / 中村弘著
トコトン ヤサシイ アジ ノ ホン
出版・頒布事項 東京 : 日刊工業新聞社 , 2007.8
形態事項 159p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784526059148
書誌構造リンク B&Tブックス||B&T ブックス <BB00933363> . 今日からモノ知りシリーズ||キョウ カラ モノシリ シリーズ//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味の本 : トコトンやさしい
アジ ノ ホン : トコトン ヤサシイ
注記 参考文献: p157
学情ID BA83246806
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村,弘
ナカムラ, ヒロシ <>
分類標目 基礎医学 NDC9:491.377
分類標目 科学技術 NDLC:SC71
件名標目等 味覚||ミカク