長岡工業高等専門学校
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食品分析学 : 機器分析から応用まで

松本清編. -- 培風館, 2006. <BB01504320>
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食品分析学 : 機器分析から応用まで

松本清編. -- 培風館, 2006. <BB01504320>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 開架図書 498.53||Ma81 004127585 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 開架図書
請求記号 498.53||Ma81
資料ID 004127585
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品分析学 : 機器分析から応用まで / 松本清編
ショクヒン ブンセキガク : キキ ブンセキ カラ オウヨウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 2006.4
形態事項 vii, 196p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 4563073628
注記 引用・参考文献: 各章末
学情ID BA76616610
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松本, 清(1946-)
マツモト, キヨシ <NC:DA12457681>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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