長岡工業高等専門学校
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食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ

五明紀春監修 ; 古川知子料理. -- 時事通信出版局, 2005. <BB02004963>
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食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ

五明紀春監修 ; 古川知子料理. -- 時事通信出版局, 2005. <BB02004963>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 返却予定日 予約
0001 長岡高専 理科コーナー 498.51||G62 001888825 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 長岡高専
配置場所 理科コーナー
請求記号 498.51||G62
資料ID 001888825
状態
コメント
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食材健康大事典 : 502品目1590種まいにちを楽しむ / 五明紀春監修 ; 古川知子料理
ショクザイ ケンコウ ダイジテン : 502ヒンモク 1590シュ マイニチ オ タノシム
出版・頒布事項 [東京] : 時事通信出版局
出版・頒布事項 東京 : 時事通信社 (発売) , 2005.11
形態事項 559p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4788705613
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食材健康大事典 : 502品目1590種 : まいにちを楽しむ
ショクザイ ケンコウ ダイジテン : ゴヒャクニヒンモク センゴヒャクキュウジッシュ : マイニチ オ タノシム
その他の標題 裏表紙タイトル:まいにちを楽しむ502品目1590種類食材健康大事典
マイニチ オ タノシム 502ヒンモク 1590シュルイ ショクザイ ケンコウ ダイジテン
注記 参考文献: p558-559
学情ID BA74294375
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 五明, 紀春(1942-)
ゴミョウ, トシハル <NC:DA0097461X>
著者標目リンク 古川, 知子
フルカワ, トモコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
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